はじめに
年に一度のバレンタインデー、2025年は美しいアートのような魅力あふれるチョコレートを贈ってみませんか？
パティシエの巧みな技術が生み出すアートなチョコレートを、贈る側も贈られる側も一緒に堪能してみませんか？ 近年注目されている「逆バレンタイン」では、男性から女性にチョコレートを贈ることで感謝や想いを伝えるスタイルが広がっています。この時期だけに特別に作られた美しいチョコレートを女性にプレゼントし、一緒に楽しむのはもちろん、自分へのご褒美として味わうのもおすすめです。
1.パティスリー界のピカソと呼ばれる「ピエール・エルメ」が作る「ケーク プレニチュード」
引用:https://www.takashimaya.co.jp/shopping/product.html?p_cd=0002345386&sub_cd=001
フランス、日本、アメリカなどで有名なパティシエ「ピエール・エルメ」は、パティスリー界に新たなセンスと近代性をもたらした人物です。フランスのヴォーグ誌から「パティスリー界のピカソ」と賞賛されています。
また、パティスリー界の挑戦者とも言われています。
彼のお菓子作りは、独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』によるものです。
今年のバレンタインチョコレートは、ショコラとカラメルの組み合わせをピエール・エルメ流にアレンジしています。
力強くデザインされたショコラの上に、甘みもある塩の結晶フルール・ド・セル入りのショコラ片が乗っていて個性的です。見た目だけでなく、カラメルの甘みのショコラが味や食感の面でもいいバランスを取っています。
今年は、こんなオリジナリティ感があるバレンタインチョコレートを女性に贈ってみませんか。
全国のピエール・エルメ・パリでご購入いただけます。
【店名】
PIERRE HERME PARIS（青山店）
【住所】
東京都 渋谷区 神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F/2F
【電話番号】
03-5485-7766
【営業時間】
12:00 ～ 19:00
【公式サイト】
https://www.pierreherme.co.jp/
高島屋オンラインストアでも購入可能です。
【オンラインショップ】
https://www.takashimaya.co.jp/shopping/product.html?p_cd=0002345386&sub_cd=001
2.幾何学アートが美しいマリベルのジャックコレクションBlue Box。「アートガナッシュ6pc Blue Box」
プリントされたチョコレートも多く見かけるようになりましたが、「アートガナッシュ6pc Blue Box」は絵柄にストーリーが込められ、異なるフレーバーが楽しめるため、話題性も抜群です。
アーティスティックなデザインは、まるで絵画を鑑賞するように味わうことで、その美しさが一層引き立ちます。
この「アートガナッシュ6pc Blue Box」は、チョコレートを人生を彩るエッセンスと位置づけるニューヨークのショコラティエ「マリベル」が手がけた逸品です。
「マリベル」のチョコレートは、FOOD・ART・BEAUTYを通じて、多くの人に喜びと幸せを届けたいという思いから生まれています。
【店名】
MarieBelle Kyoto（京都本店）
【住所】
京都市中京区柳馬場三条下ル槌屋町83番地
【電話番号】
075-221-2202
【営業時間】
11:00〜19:00（火曜休み）
【公式サイト】
高島屋オンラインストアでも購入可能です。
【オンラインショップ】
3. 花束の代わりにインディゴペタル
バレンタインデーに女性に花束を贈りたいと思う人もいるでしょう。そんな時は青のグラデーションがアートのように美しい花弁（ペタル）型のチョコレートを贈ってみませんか。青のグラデーションの花弁は、バレンタインデーに男性が贈ってもおしゃれな印象を与えます。
青から白へのグラデーションが美しく、一枚一枚が花弁のように重なるデザインは、まるでアート作品を食べているようです。
薄い花弁になっているため、一枚一枚がパリッとして口溶けが良く、甘みと芳醇な香りが口の中に広がります。
また、オーガニックと天然素材でできているチョコレートのため、多くの女性に喜ばれます。蓋を開けた瞬間、思わず眺めていたくなるようなチョコレートです。
【店名】
hotel the progress
【住所】
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本館地下1階洋菓子
【電話番号】
03-3241-3311
【営業時間】
10:00 ～ 19:30
【公式サイト】
https://hoteltheprogress.co.jp/
東海テレビが行っているセレクトショップ「東桜デパート」オンラインストアでも購入可能です。
【オンラインショップ】
https://higashisakura.tokai-tv.com/shop/
4. 茶葉とショコラの美しく香り高い出会い、茶葉ショコラ 桐箱 3種24枚
茶葉ショコラは、日本らしい感性が感じられるこだわりのアートなチョコレートを贈りたい方向けの商品です。
大分県・湯布院の高級旅館「無量塔(むらた)」が作る「茶葉ショコラ」は、お茶の香りがして日本茶との相性も抜群です。
高級旅館らしいこだわりが随所に感じられるチョコレートで、素材選びからパッケージデザインまで細部に配慮されています。桐箱の中には、茶器の棗（なつめ）を思わせる美しい容器が収められており、スライド式の蓋を開ける仕組みも和の趣を感じさせます。
薄いコイン型で、クーベルチュール（脂肪分の高い上質なチョコレート）に、玉露、碾茶（てんちゃ）、朝露の3種類の緑茶葉が刻んで混ぜてある逸品です。香りとともにチョコレートを楽しんでみませんか。
【店名】
山荘 無量塔
【住所】
大分県由布市湯布院町川上1264-2
【電話番号】
0977-28-8686
【営業時間】
チェックイン時間15:00/11:00
【公式サイト】
https://murata-shop.jp/theomurata/
5.江戸文化の粋を味わうチョコレート『華歌留多（はなかるた）春夏秋冬』
『華歌留多（はなかるた）春夏秋冬』は、50年の歴史を持った神戸老舗チョコレートメーカー「マキィズ」によって作られたチョコレートです。
この商品は、江戸の粋を印刷した白絵札とベルギー産ダークチョコレート100%使用の黒絵札で彩られたチョコレートとなっています。
オリジナルの絶品ホワイトチョコレートの絵札 12枚 （ホワイトチョコ）と チョコ札 24枚 （ダークチョコレート）の組み合わせが魅力です。
1月「松に鶴」、2月「梅に鶯」、3月「桜」、4月「藤に不如帰」、5月「菖蒲に八橋」、6月「牡丹に蝶」、7月「萩に猪」、8月「芒に月」、「9月「菊に盃」、10月「紅葉に鹿」、11月「柳に小野道風」、12月「桐に鳳凰」のセットです。
1枚ずつ季節を感じる絵を味わえますので、ゆっくりと鑑賞してみませんか。
「マキィズ」のオンラインショップで購入可能です。
【店名】
MAQUI’S
【電話番号】
078-862-1424
【オンラインショップ】
https://www.maquis.co.jp/shopdetail/004002000005/ct43/page1/order/(tryworks.oka
(tryworks.oka)
